Biocyclische-Veganlandbouw 

Netwerk ter bevordering van biocyclische-veganlandbouw in Nederland en Vlaanderen

Bioboerderij Lincelam - Leisele 

Teler Boer Bert teelt samen met zijn vriendin Véro eerlijke en pure groentes en fruit op de Bioboerderij LincelamSpeerpunten van het bedrijf zijn: kleinschalige landbouw, korte ketens, doorlevende gewassen en vegan-landbouw. In plaats van grote monoculturen werken zij liever met een grote diverstiteit aan gewassen op een kleine oppervlakte. Boer Bert: "Niet alleen werken we zo nog meer samen met de natuur. De afwezigheid van grote machines stelt ons in staat heel creatief om te gaan met de beschikbare oppervlakte. Houtkanten, poelen en andere waardevolle natuurelementen krijgen een plaats, om de diversiteit aan planten en dieren te maximaliseren". Dit gaan wij in de toekomst verder uitbouwen met o.a. een voedselbos. 

Om kleinschalige landbouw leefbaar te maken en te houden is rechtstreekse afzet onontbeerlijk. Maar misschien een nog belangrijkere reden om te kiezen voor die korte keten is dat hiermee de weg van boer naar bord zo kort mogelijk wordt gemaakt. Sinds 2018 is onze boerderij ook lid van ‘The Vegan Organic Network’ (VON) en onderschrijven we de principes van ‘Stockfree Farming’. Het belangrijkste verschil met de gewone biologische landbouw is het mijden van alle dierlijke meststoffen of andere rest-/bijproducten uit de veeteelt (bloedmeel, beendermeel, vismeel, …). Liever bouwen wij aan een vruchtbare bodem met behulp van plantaardige compost, groenbemesters, vruchtwisseling. In de zomer van 2019 zijn we ook lid geworden van het Biocyclische-vegan netwerk en daarmee de eerste Vlaamse teler van het netwerk. 

www.lincelam.be